Alles vieren

P1240093

Gistermiddag heb ik een pompoencheesetaart staan bakken. Het smaakte prima, onze gasten vonden hem heerlijk en ik ook. Hij vormde het slotstuk van de pranzo ter gelegenheid van het achtjarig bestaan van onze wandelclub, die meerdere keren per jaar in een eetclub verandert. We begonnen met drie gerechtjes waarin zalm het hoofdingrediënt vormde en vervolgden met ravioli met paddestoelen. Een etentje waar ik, als gastvrouw, alleen maar werkfoto’s van maakte. Deze schaal met groenten schoof ik zo de oven in. Onder het motto ‘je moet alles vieren’ haden we een genoegelijke maaltijd met elkaar. Zonder foto’s.P1240094

Buiten waait de wind om het huis

DSC_0027

Novemberder dan het huidge weer bestaat niet. Regen, wind en hagel. Toch liepen we de polderwandeling en kropen daarna voldaan achter een heerlijke kop warme cappuccino. Ik las een boek uit en de krant. Ook uit. Ik maakte, alweer van restjes, pompoensoep. Met wat geroosterd brood erbij vormde dat een heerlijke lunch. Nog één keer waagden we ons naar buiten. In het filmhuis zagen we Victoria en Abdul. Mooi kijkwerk, briljant gespeeld en een amusant verhaal. Niet veel meer dan dat maar het maakte deze herfstdag tot een perfecte.

DSC_0031

L’orto (de moestuin)

DSC_0003-001
De moestuin op maandag ziet er nog tamelijk leeg uit. Maar schijn bedriegt. Er zijn courgettes geplant, aubergine en rode paprika. Er staan diverse soorten tomaten. Een rij boontjes is ook in de maak en de aardbeien liet ik al eerder zien. Tussen de gewassen hebben we een pad gemaakt van hakselhout. Dat is handig als het heeft geregend want dan blijft de vette klei niet aan je schoenen plakken. Aan opbinden van de boontjes en tomaten zijn we nog niet toe maar de stokken staan er al. Het pompoenzaaisel is helaas niets geworden dit jaar dus dat gaan we opnieuw proberen. Gisteren zaaide ik nog wat wortels en rucola. ’t Is nu een kwestie van bewateren en onkruid verwijderen, de rest doet moeder natuur.