Druif en hop

DSC_0100

In de weer schoongemaakte vriezende vriezer ligt vijf liter onversneden druivensap. De consumptiedruiven aan de pergola vallen van rijpheid op de grond. En dat moet niet. Dus plukten en ontsteelden we en daarna gingen ze zo in de blender. Dan nog door een zeef en je houdt puur sap over.  Ik heb wel eens de aanschaf van een sappan overwogen maar zo gaat het ook. Het scheelt weer een extra keukenattribuut en kleverige afwas levert het toch wel op.

DSC_0102

Van de hop brouwen we geen bier. We doen er niets mee behalve naar kijken en snoeien. Hij is ons zeer lief vanwege zijn oorsprong bij mijn zusje en overleden zwager. De eerste macro-opname met mijn nieuwe lens is van de hop.

DSC_0106

Advertenties

Trots op Hop

DSC_0099We besteedden wat extra tijd aan de moestuin want ook aan ons vakantie vieren kwam een eind. Gelukkig schoten we samen hard op en als eenmaal verdroogd en dood blad is weggeknipt, ziet het er al een stuk beter uit. En kijk eens naar die prachtige hop. Vorig jaar schreef ik er al over. Aan het eind van ons seizoen gaat er een stek mee terug naar Voorburg, waar de ‘moeder’ van ons hoppekindje het niet gered heeft. Na een jaartje in de Caldeser klei zijn nu de eerste bloemetjes zichtbaar, die als een slinger het toegangspoortje tot de moestuin versieren.

In de tuin op maandag

P1170682
In de Voorburgse tuin van zus en zwager staat een hopplant die ze ooit als stek meenamen uit Zeeland. Elk najaar vormt ie een prachtige sliert met hopbelletjes. Aan de voet van de moestuinboog in Caldese plantten we dit voorjaar een stek van deze snelle groeier uit Voorburg. Vanmiddag hielpen we met het terugsnoeien bij zus en zwager want de hop hing er ziek en sneu bij. Een paar eikenplantjes uit onze Italiaanse tuin slaan bij hen goed aan. Er is dus een soort uitwisselingsprogramma tussen beide tuinen en het wordt tijd dat ik een volgende keer onze hop op het blog laat zien. Vandaag doen we het even met een plaatje van wat onmisbare attributen.