Waterpret

De grote groep op de bovenste foto is een studentenhuishouden, vandaar de samenscholing. De rest van de uit ons raam gemaakte foto’s spreken voor zich. Wat een plezier hebben een hoop mensen hier beleefd tijdens de prachtige zomerse dagen de laatste weken. Het is vandaag even wennen aan de lagere temperatuur en er valt zelfs regen. Daar snakt de natuur naar dus laten we er vooral blij mee zijn. Een paar mannen uit ons gebouw nemen maatregelen in kelder en garage want de te verwachten hevige regenval kan in de droge grond voor afwateringsproblemen zorgen. Dat is ook waterpret maar dan anders.

Casa Caldese

DSC_0064

Na de nachtvorst en de enorme droogte is er dit seizoen een volgend ‘gevaar’ dat een grote en goede wijnoogst bedreigt. Vraat. Waarschijnlijk door herten. De wijngaard hing al vol met zilverfolie tegen de vogels. Nu is er ook van dat rood-witte afzetlint omheen gespannen om snoepende herten te weren.  En op de hoeken zijn ook nog eens plastic vuilniszakken opgehangen die lekker klapperen in de wind. Dat zal ze leren! DSC_0067

Het suikergehalte mag en moet nog omhoog voor we gaan oogsten. De wijnboer meet en controleert zich suf en heeft vrijwel dagelijks contact met collega-vriend-wijnboer over het wel en wee van de druiven.

Onze gastenstudio is inmiddels leeggehaald en getransformeerd tot Cantina Casa Caldese. De dagen vullen zich met gesprekken over de wijn. Je zou er dorst van krijgen.