Wijn maken

DSC_0001

Mijn wijnboer had afgelopen zondag heerlijke lokale wijn gedronken en bij navraag gehoord dat de producent hier niet ver vandaan is. Omdat we wel eens zin hadden in een dag geen onkruid plukken, besloten we ons zelf vrijaf te geven en naar Umbertide en Citerna te gaan. Over dat laatste plaatsje kom ik volgende week nog te bloggen. Eerst maar eens met Diego Donini aan de praat en de proef.

DSC_0002

De man vertelde enthousiast over zijn producten, liet ons proeven en gaf tevens wijngaardadviezen waarnaar mijn wijnboer gretig luisterde. Behalve wijn in flessen, kun je zoals overal hier, ook gewoon wijn tappen.

DSC_0006

Tenslotte mochten we ook nog even een kijkje nemen in de echte kelders. Inmiddels is een begin gemaakt met het uitruimen van de ruimte onder de trap. Daar moet onze wijnkelder namelijk gestalte krijgen. Al was het maar voor de 24 flessen van Donini.

DSC_0010

Advertenties

4 thoughts on “Wijn maken

  1. La Dolce Vita

    Heerlijk om mee te kunnen genieten door middel van je mooie verhalen lieve Emie!
    Veel liefs ook aan de wijnboer

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s